リハビリホームグランダ板橋前野町のホームの暮らし（ホームブログ コーヒーを楽しむ日）

今回のアクティビティでは、おいしいコーヒーを飲んでいただく企画です。コーヒーは味もさることながら、香りもよいですね。本格的なコーヒーを淹れるなら、自分でコーヒー豆を挽くところから始めたい、ということで一式をご用意しました。

コーヒーは、種類の他に、挽き方（粗挽きなど）で風味や味わいが変わるそうです。今回は、3種類のコーヒー豆をご用意しました。どんな味になるかスタッフも楽しみです。

順番にコーヒー豆を挽いていただきます。「コーヒー豆を挽く」こと自体が初めてという方が多く、とても新鮮でした。

最後に、挽いたコーヒーを淹れ、チョコレートを添えて試飲会です。「あら、これは強い香りね。」「私はこっちのほうが好きだわ。」「やったことなかったから楽しかったわね。」
おいしいコーヒーだと、会話も弾みますね。

今回はコーヒー豆を挽くところから始める企画でした。アクティビティも新鮮に感じていただけるよう、いろいろと企画していきますので、楽しみにしてください！