グランダ大山弐番館のホームの暮らし（ホームブログ 料理倶楽部通信③）

この日の料理倶楽部はクリスマスにちなんでクリスマスケーキ作りです。今月の頭には倶楽部の皆様がお集りになり、何を作るか決めていらっしゃいました。どんなケーキができあがるでしょうか？楽しみです。

まずは生地作りから。料理倶楽部では何度かケーキを作っているので、生地作りはさすがに手慣れたものです。きれいにベースとなる生地が焼き上がりました！ここからデコレーションしていきます。

「今日はフルーツを中に入れるわよ。」生クリームでコーティングされたケーキに色とりどりのフルーツをのせていきます。とてもきれいす。この状態でもう食べたくなります！

出来上がりました！最後にもう一度生クリームで、デコレーションして、とても素敵でおしゃれなクリスマスケーキが出来上がりました！皆様のセンスに脱帽です。味はもちろんのこと、見た目にも気を配るあたりはお料理好きの皆様ならではですね。