ボンセジュール西国分寺のホームの暮らし（ホームブログ 盛夏の催し）

今回の書道教室は『創作書道』！皆様、それぞれの個性が発揮されております。今回のテーマは『雨』。梅雨の時期にふさわしい素敵な作品に仕上がりました。

当ホームで育てていたピーマンとバジルを収穫しました！とても立派に育ち、収穫後はバジルウォーターを作り、試飲！落ち着く香りと風味があり、おいしくいただきました。

6月のメインイベント『クレープ作り』が開催されました。まずは、生地作り！ホットプレートに生地を流し込み、薄く広げていきます。皆様、「丸く、薄く」を意識されながら、真剣に取り組まれていました。

生地が出来上がったら、次はトッピングです！トッピングは、バナナ、桃、カラフルチョコ。クリームは生クリームとチョコクリームを用意しました。好きなものをトッピングし、巻いていきます。

巻き終わったらクレープの完成！紅茶とともに召し上がっていただいています。皆様素敵な笑顔で召し上がっていました。「甘くておいしい！」とのお声が多く、大好評でした！