アリア六本木のホームの暮らし（ホームブログ 夏カレー三昧）

「アリア六本木」では、複数味のカレーをお楽しみいただけるよう、カレー三昧と称し、おもてなしメニューでご提供しました。
こちらのお写真のお花は、アジアのリゾート地をイメージし、ご用意させていただきました。

★お花のご紹介
・ストレリチア
・グラジオラス
・アマランサス
・ピンクッション
・ネリネ
・パイナップル
・キキュウラン
・ブルーアイス
・レモンリーフ

複数のスパイスを調合し、ピリッとした辛さもあれば、さわやかなハーブ香るさっぱりとした味もございました。
チキンベースもコクがありご好評でした。
また、スモークサーモンとアボカドのサラダは、カレーとの相性がよいとのお声をいただきました。

こちらのご入居者様は「スパイスが効いていておいしいね」とおっしゃっていました。「カレーはやっぱり辛いほうがいいね」と笑顔もみられ、スタッフもうれしく思いました。

こちらのご入居者様は「バターライスも風味豊かでおいしい。少しガーリックがきいているのかな？今度作ってみたいな」とおっしゃっていました。

「昔、はじめてカレーを食べたときのことを思い出した。こんなにおいしい食べ物があるなんてと驚いたんだ。あの頃が懐かしい」と昔の思い出を語ってくださいました。
いまではさまざまな味のカレーを楽しむことができますが、それもまた、普段とはことなる楽しみ方のひとつですね。
カレーはご入居者様からとても人気がありますので、今後も喜んでいただけるとうれしいです。