【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
アリア六本木のホームの暮らし(ホームブログ 握り寿司御膳)
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
握り寿司御膳
2021年10月29日10月のイベント食のご様子をお伝えします。
~握り寿司御膳~
ご入居者様から、いつも「食べたい!」とお声の多い、お寿司をご用意いたしました。
前菜【春菊のきなこ味噌】
温もの【秋の味覚 筑前煮】
蒸し物【松茸茶碗蒸し】
揚げ物【海老と舞茸の天婦羅 海老、茄子、舞茸】
お食事【握り寿司 鮪 鯛 かんぱち サーモン しまあじ 煮穴子 厚焼玉子】
水菓子 【梨 柿】
秋の食材を多く取り入れたスペシャルメニューでした!
「お寿司うれしいわ!彩もいいわね」とお食事を楽しんでいらっしゃいました。お隣の方とも「このネタ新鮮ね。あそこのね・・・お寿司を食べによく行ったわ」など、ご自宅の傍のお寿司屋さんのお話もされ、会話も弾まれていました。
「久しぶりのお寿司いいねぇ~、お酒が飲みたくなっちゃうよ」と笑顔をたくさん見せてくださいました。「今度のイベント食にはお酒をご用意しますね」とスタッフよりお話をさせていただくと「頼むよ!」と笑顔で返してくださいました。
お身体のご状況によりアルコール提供が難しい場合は、ノンアルコールをご用意する事も可能です。ご希望の場合はホーム迄お問合せ下さい。
ご入居者様のご希望に沿ったメニューを、できる限り提供し続けられる「アリア六本木」でありたいです。
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