アリア哲学堂のホームの暮らし（ホームブログ リミテッド倶楽部【料理倶楽部】）

先日、アリアリミテッド倶楽部【料理倶楽部】がオンラインにて開催されました。
今回は、「白ごまブラマンジェ風味のチーズムース」～季節のフルーツ添え～に取り組まれました。

※リミテッド倶楽部とは東京の「アリア」シリーズのホームが創る「社交場」を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくための活動です。芸術・文化・食事・音楽などの倶楽部からなっており、それぞれの分野で活躍されているプロの方を講師としてお招きしています。

イチゴや、オレンジなど、さまざまなフルーツを切っていきます。

オンラインの先生の指示に従ってひとつずつ作業を進めていきます。

フルーツを豪華に盛り付けて完成です。
出来栄えに満足されたご様子でした。

※リミテッド倶楽部は、各倶楽部によって開催ホームが異なります。各倶楽部のご利用料金が異なり、すべてご入居者様負担となります。また、ご参加を希望されるご入居者様が、ご自身で選び参加される倶楽部となります。お身体の状態や倶楽部の参加人数によって、ご希望に沿えない場合があります。詳細はお問い合わせください。