グランダ練馬のホームの暮らし（ホームブログ 料理倶楽部（クッキー作り）①）

今月の料理倶楽部はクッキー作りとなりました。料理倶楽部では初めてのお菓子作りです。クッキーを作ったことがないご入居者様もいらっしゃいましたが、レシピを確認しながら作っていきます。

分量をきっちりと計り、ボールに材料を入れ、ご入居者様に混ぜてもらいます。地道な作業ですが、しっかりと混ぜていきます。

一通り混ぜ終わったら今度は生地をまとめます。分量が異なっていたのかと不安になるぐらいの固さで「何だか固すぎない？大丈夫かしら？」など不安な声が混じりながら生地をこねていきます。

こねて丸めた生地を棒で延ばします。棒が一本しかなかったため、身近な物にラップを巻いて衛生面に配慮しながら、生地を伸ばしていきます。