【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ練馬のホームの暮らし(ホームブログ 恒例!お料理倶楽部)
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恒例!お料理倶楽部
2021年08月08日この日の献立はご入居者様同士のお話合いで先月から決まっていました。
揚げたての「天丼」です。
T様が以前より、「旦那に食べさせてあげたい」とおっしゃっていらしたメニューです。
メインのエビは曲がりのないよう丁寧に串に刺していきます。
野菜の具材もたくさん用意できました。
揚げ物担当のM様。
「こんなにたくさん揚げるのは初めて!揚げあがるこのパチパチ音がいいわね。お腹すいてきたわ!」
茶碗蒸し担当のK様。
「す」もはいっておらず、表面は滑らかに仕上がっています。
旦那様のために、具材を一口大に切り盛り付けるT様。
「あの人おいしいって言ってくれるかしら」
ご主人のN様。
「まあまあだな!!」と表情はうれしそう。
愛のこもった手作り天丼。
バイキング形式で皆様ご自身でお好みの天丼を盛り付けました。
「お店で食べるよりなんておいしいのかしら!」と大絶賛。
くどくなくてあっさりしているそうで、いくらでも食べられちゃう!そうです!!
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