【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム（一般型特定施設入居者生活介護）
グランダ西大泉・練馬のホームの暮らし（ホームブログ 料理アクティビティ①）
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料理アクティビティ①
2020年03月28日
3月22日 当ホームでは料理アクティビティを行いました。
今回は宮城の郷土料理の「はっと汁」を宮城出身のご入居者様に教わりながら作りました。
まずは「はっと」作りから！
小麦粉にぬるま湯を混ぜてこねていきます。
「これだと少しお水が多いかしら、小麦粉もう少し足しましょうか」とこねながら硬さを見ていきます。
ちょうどいい硬さになったら、「はっと」の生地を休ませます。
「はっと」を休ませている間に「はっと」を入れる汁づくりです！
たくさんのご入居者様集まり、野菜を切ってくださいました。
「私の地域はこういう料理は団子汁というわ。」「私のところはすいとんかしらね。」と、今回は宮城の郷土料理ということで、皆様ご自身の出身地のお話しをして盛り上がっていました！
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メディカル・リハビリホームボンセジュール保谷
空室状況
- 1人部屋：
- 2人部屋：
- 入居金型
プラン - 入居金
- 320万円〜1,720万円
- 月額利用料
- 239,719円〜591,187円
- 月額支払い型
プラン - 月額利用料
- 420,799円〜833,447円
- 所在地
東京都西東京市東町6-3-13
