メディカル・リハビリホームくらら練馬江古田のホームの暮らし（ホームブログ 大葉みそ焼きおにぎり）

6月から育て始めた野菜たちもたくさん育ちました。
すでにトマトやナスは収穫が済みです。
次はこのピーマンを収穫します。

本日は、この青々と育った立派な大葉を使用して、ご入居者と一緒に料理を作っていきます。

作った料理は、大葉みそ焼きおにぎりです！！
おにぎりとみそを大葉で包み、焼くだけの時短料理でしたが、育てた野菜で作る料理は、出来上がりまでのワクワクがあり、ついついたくさんのおにぎりを作ってしまいました。
夕食時に召し上がり「おいしい。」という感想をたくさんいただきました。
「ごちそうさまです。」