メディカルホームボンセジュール羽田のホームの暮らし（ホームブログ 梅シロップ作り）

「メディカルホームボンセジュール羽田」では定期的に料理サークルを実施しています。今回は梅ゼリーのための準備作業をご入居者様と行いました。たくさんの梅ひとつひとつ手に取りフォークで穴をあけていきます。

作業中はスタッフも一緒に参加し、楽しく会話をしながらあっという間に終わりました。

梅は氷砂糖に漬け込み、現在シロップができるのを待っているところです。出来上がったシロップは今月中にゼリーにする予定ですので、またこちらのブログでご報告させていただきます。