リハビリホームグランダ池上南のホームの暮らし（ホームブログ 梅ジュース作り）

毎年恒例の梅ジュースと、レモンジュース作りを行いました。

今年もご家族様に梅を寄贈していただきました。本当にありがとうございました。まずは、ジュース用とジャム用で仕分けを行いました。

梅を水で洗い、竹串でへたをとっていただきました。皆様とても真剣な表情で取り組まれていました。

今年は梅ジャムも作りました。梅を煮詰めて、ペースト状にしています。

梅ジャムが完成しました。今後、梅ジャムを使用したスイーツを皆様で召し上がる予定です。今から楽しみですね。

レモンシロップも完成です。この夏のレモンジュースが楽しみです。新型コロナウイルスの影響もありながら、ホームでも季節を感じていただけるような取り組みを、今後も継続していきたいと考えております。