アリア深沢のホームの暮らし（ホームブログ リミテッド倶楽部【料理倶楽部】）

今回のリミテッド倶楽部【料理倶楽部】では、「フルーツ・スフレパンケーキ」を作りました。　こちらは、完成したものです。少し、パンケーキが焦げてしまったのは、ご愛敬です。

※リミテッド倶楽部とは東京の「アリア」23ホームが創る「社交場」を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくための活動です。芸術・文化・食事・音楽などの倶楽部からなっており、それぞれの分野で活躍されているプロの方を講師としてお招きしています。

始まる前には、レシピをご覧になり手順を確認していらっしゃいました。「いちごジャムも作るのね。」「昔は、ジャムはよく作ったけど、自己流だったから、ちゃんと作るのは初めて！」とワクワクされていらっしゃいました。

オンラインで、先生の手順を見ながら、工程を進めていきます。手元がよく見えるので、オンラインでも安心です。

参加なさっているご入居者様同士で協力しながら、楽しく作業を進めました。通常月に一度の倶楽部をとても楽しみにされ、「毎週でもいいのに！」と笑顔でおっしゃっています。

※リミテッド倶楽部は、各倶楽部によって開催ホームが異なります。各倶楽部のご利用料金が異なり、すべてご入居者様負担となります。また、ご参加を希望されるご入居者様が、ご自身で選び参加される倶楽部となります。お身体の状態や倶楽部の参加人数によって、ご希望に沿えない場合があります。詳細はお問い合わせください。