アクティビティで「フルーツポンチ」を作りました。厨房スタッフによる丁寧な指導のもと、カットされたフルーツをサイダーやチェリーリキュールを使用したシロップに漬けていきます。フルーツはご入居者様のお好みでそれぞれ選んでいただいたため、個性豊かで色あざやかなフルーツポンチができました。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

お写真は「厳選食材の日」の昼食です。メインの食材は金目鯛。見た目もあざやかな「金目鯛のポワレ」に加えて、春を感じられる「春野菜とサクラエビのサラダ」と「新玉葱のポタージュ」も。デザートの「苺とココナッツのチーズケーキ」は女性のご入居者様に大好評でした。

春の日差しを感じられることが多くなってきた今日この頃。本日の「介護予防体操」は当ホームの外で行われました。広く陽の当たる当ホームのアプローチはポカポカとあたたかく、日光を身体いっぱいに浴びながら行う体操は、爽快感もさることながら、体操後に飲む麦茶もまた格別です。

本日の「八幡山コンサート」では、ヴァイオリン奏者の方をお招きし、演奏会を開催いたしました。「4つの弦しかないのに、こんなにきれいな音が出るなんてすごいわ」と、目を輝かせながらお聞きになるご入居者様も。3挺のヴァイオリンが奏でるハーモニーに心も身体もリフレッシュできた、すてきな演奏会となりました。

お誕生日を迎えられたご入居者様へ、スタッフから花束を模したメッセージカードをプレゼント。「すてきなブーケね」と、とても喜んでくださり、スタッフもにっこり笑顔に。ますますお元気で明るくたのしい日々を送られますよう、スタッフ一同これからもお手伝いをさせていただきます。

当ホームのダイニングルームにあるグランドピアノは、どなたでも自由にご利用いただけます。以前ピアノを習っていたというご入居者様は「もうずいぶん弾いてないわ」とおっしゃりながらも、きれいな音色を響かせてくださいました。弾いてもらうと、ピアノもどことなくうれしそうです。演奏者、お待ちしております。

恋人や家族など大切な人に贈り物をする特別な日「バレンタインデー」。当ホームのスタッフと厨房スタッフからは、チョコレートカップケーキをご提供し、皆様のお好みでフルーツや生クリームをトッピングしていただきました。「おいしいなあ」「たのしいわね」と、皆様からはすてきなコメントと笑顔のお返しをいただき、私たちもうれしい気持ちになりました。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

「見て！とっても柔らかくてかわいいわ！」と、昼食に添えられたパンと一緒にポーズを取り、満面の笑みを見せてくださるご入居者様。そのご様子をご覧になったほかのご入居者様も、「柔らかくておいしいわね」とお食事の話題で盛り上がります。「笑顔」は人をたのしい気持ちにさせてくれる特効薬なのだと、改めて感じた瞬間でした。

毎日のお食事は、ゆったりとした空間でたのしんでいただけるよう、当ホームのダイニングルームは天井窓からも光が差し込む、明るくはなやかな空間となっております。指定席もなく、ご入居者様にはその日の気分で席を選んでいただけます。「今日は天気がいいから窓際にしよう」と、朝早くからダイニングルームにお越しになる方もいらっしゃいます。

「鬼は外！」のかけ声とともに、躍動感のある投球フォームで豆を投げてくださったご入居者様。強面の鬼もたじろいでいましたが、豆を投げ終わったあとには「大丈夫？」と心配そうに声をかけ、手を差し伸べてくださいました。そのやさしさに心打たれた鬼は改心した様子で、頭をさげながら撤退していったそうです。

2月3日は「節分の日」です。当ホームでは、手づくりの縞模様パンツと角をつけたスタッフが鬼に扮し、ご入居者様と一緒に健康と厄除け祈願の豆まきを行いました。今年も元気に、なごやかな春を迎えていただけるよう、スタッフ一同願っております。

お誕生日を迎えられたご入居者様を、ホームのスタッフ一同がサプライズでお祝い！突然のことに最初は驚かれていましたが、プレゼントをお渡しすると照れながらも「ありがとう」と、笑顔で受け取ってくださいました。すてきな笑顔が拝見できて、私たちもとてもうれしい気持ちになりました。

当ホームでは、通常毎日11時15分から「介護予防体操」を開催しております。ストレッチやラジオ体操だけでなく、指先の運動やリズム体操など、認知症予防を意識した運動メニューを、毎日変化をつけて実施しております。

立春も過ぎ、あたたかさも感じられるようになってきた今日この頃。本日は、当ホームではひな祭りにそなえて、ひな人形の飾りつけを行いました。ご入居者様にも手伝っていただき、置き場所や小物類の配置にもこだわりました。今から3月3日が待ち遠しいです。

寒い日にあたたかいビーフシチューはいかがでしょうか。本日の昼食は、厳選素材「黒毛和牛」を使ったビーフシチューでした。そのほか、フリュイ・ド・メール マリネ（海の幸のマリネ）や、穴子とインカのめざめの包み焼き、ルッコラのコンソメスープ、そしてデザートもございました。「あたたまるし、お腹もいっぱい」と、皆様ご満悦のご様子でした。