リハビリホームくらら砧公園のホームの暮らし（ホームブログ ふわとろオムレツ作り）

リビングルーム兼食堂兼機能訓練室でスタッフとご入居者様で、最近話題の「ふわとろオムレツ」が話題になりました。すると、ご入居者様の中から「私も作ってみたい」という声が出て、さっそく「じゃあ、作ってみましょうよ！」ということになりました。
まずは、卵を割っていただきます。

卵を混ぜるのもご入居者様です。
普通のオムレツと違って、「ふわとろ」なので、メレンゲ作りのイメージで。スタッフの「よくかき混ぜてください」の声に応じてくださったのは、「私も作ってみたい」とおっしゃったO様です。

一生懸命混ぜてくださったので、「ふわとろ」に近づきそうです！
O様、お疲れ様です。

フライパンで焼くのもご入居者様です。
時間をかけてかき混ぜた卵は、見事に「ふわっ」「とろっ」と焼き上がりました。ハートの形にケチャップをかけて、完成です。
ひと味違うオムレツに、皆様「おいしい！」と評判は上々でした。