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くらら用賀ホームの暮らし(ホームブログ ミントの日)

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ミントの日

2020年03月22日
ミントの日画像1

3月10日は「ミントの日」ということで、中庭のハーブガーデンで育てているミントを使って「ミント入りレモネード」を皆様で作りました。
レモンの輪切りに砂糖をかけ、スプーンの背でぎゅっと押して、果汁と砂糖をなじませます。

ミントの日画像2

ミントの葉を加え、軽く押します。
(あまり熱心に押すと苦くなってしまうので、要注意です)

ミントの日画像3

お好みで冷たい水か、お湯を入れたらできあがりです。
お湯を入れる「ホットレモネード」が人気でした。
「おかわりしていい?」の声もあちこちで上がっていました。

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