【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
くらら用賀のホームの暮らし(ホームブログ 春のご馳走献立)
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春のご馳走献立
2020年04月16日お食事はご入居者様にとって楽しみのひとつであります。
本日は春の御馳走献立。
春に旬を迎えるアスパラ、筍、新じゃがいも、そら豆など、この時期ならではの食材を取り入れています。
春の訪れをお食事とともにお楽しみいただけ、ご入居者様も「今日は豪華な夕食ね。」といつもよりお箸が進んでいました。
<献立>
先付け きゅうりとささみの胡麻味噌がけ
炊き物 新じゃがいもと空豆の炊き合わせ
御造り 鮪、カンパチ、アトランティックサーモン、妻一式
お食事 しらす御飯
汁物 お吸い物、手まり麩、三つ葉
甘未 桜の練りきり
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