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くらら用賀ホームの暮らし(ホームブログ 芽がでました!)

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芽がでました!

2020年10月07日
芽がでました!画像1

先日種まきを行った、ニンジンと小松菜。たくさん芽が出てきました。
ニンジンは細い葉、小松菜は丸くてかわいい双葉がぎっしりです。

芽がでました!画像2

これは間引きをしなくてはなりません。
有志のご入居者様数人とともに、中庭の畑へ。

意外にむずかしい間引きの作業。
抜くと周りの土が浮いてしまい、残したい芽までぐらついてしまいます。

芽がでました!画像3

結局芽が出たうちの、3分の2以上は間引きをしました。
「これも食べられるんだよ、おつゆの実にしたらいいよ」と教えていただきました。

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