くらら用賀のホームの暮らし（ホームブログ バレンタイン）

少しづつ暖かくなってきましたね。
2月といえば、バレンタイン。
あんこが余っており「何か作れませんかね？」とご入居者様におうかがいしたところ、「大福」とお声をいただいたのですが、お餅はお出しできないため、代わりにクレープを作りました。
男性ご入居者様もエプロンをつけて、お手伝いしてくださりました。

クレープの生地作りはスタッフが担当。
「もう少し薄いほうがいいんじゃない？」とアドバイスをいただきながら焼いていきます。

生地の上にあんこをお好きなだけ。

あんこの上にはご入居者様に切っていただいた、いちごをトッピング。
皆様、たくさんのせていきます。

クルっと包んでいちごとあんこのクレープが完成！

あんこの甘さといちごの酸味が絶妙。
皆様から「おいしい！おかわり！」とうれしい声が聞こえてきました。

これから春になり、もう少し暖かくなってきたら、中庭でお茶でもしたいですね。