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くらら用賀ホームの暮らし(ホームブログ ビール缶チキン)

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ビール缶チキン

2021年10月23日
ビール缶チキン画像1

焼いて焼いて焼きまくる秋と称して、中庭でバーベキューのほかに何かできることはないのか相談したところ、
「ビール缶チキンなんてどうでしょうか?」
と意見が出たので、早速やってみました!

ビール缶チキン画像2

ビールを半分残した缶に、にんにくとクレイジーソルトを塗り込んでビール缶にチキンのお尻から差し込みます。
なかなか見ることのない1羽のチキンを目の前にして、ご入居者様はびっくりされていました。

ビール缶チキン画像3

BBQコンロに火をつけ、チキンを焼いていきます。
「まだかしら?」とワクワクしながら焼きあがるのを待ちます。

ビール缶チキン画像4

しばらくすると、こんがりと焼き上がり皆様に取り分けていきます。

ビール缶チキン画像5

「大きいね。やわらかい。」
しっとり、やわらかく出来上がりました。

ビール缶チキン画像6

「おいしい!皆で作るとやっぱりおいしいわね。」と大絶賛でした。

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