メディカルホームまどか西大井のホームの暮らし（ホームブログ いちご大福を作ろう！）

「メディカルホームまどか西大井」の4階フロアでは、通常月に一回ご入居様と一緒にお料理をするアクティビティを行っています。

3月は旬の苺を使ったいちご大福です。大きくておいしそうないちごを用意しました。さっそくへたをとって、水洗い。

あんこを一人分に分けています。真剣な表情です！

お次は片栗粉を分量通りに器に移していただいています。「これくらいかしら？」「もっと入れていいんじゃない？」と相談しながらされています。

下準備が終わったらお楽しみのいちご大福づくりです。ご自分でいちごを「これの方がいい形！」「大きい方がいいわ！」とそれぞれで選ばれ、あんこを伸ばしていちごを包みます。
「これくらい？」「もっとじゃない？」とお話も弾んでいます。

求肥で包んで完成！「こうかな？」と一生懸命作られていました。「できたよ！」とスタッフに見せてくださっています。
この後皆様ご自分で作られたいちご大福をペロリと召し上がりました。「やっぱりいちごは旬でおいしいね」「私はまだ食べられるわ！」「いちごもあんこも大好きよ！」と大好評でした！来月のお食事のアクティビティも楽しみですね。