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【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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トロピカル!パイナップルジュース
2020年08月23日![トロピカル!パイナップルジュース画像1](/uploads/2801c0cb59e3fd62feddcb9f4d759dd1.jpg)
8月の折り返しに来ていますが、まだまだ暑い日が続き、夏を感じます。暑いといえば南国!南国といえばトロピカル!ということで夏らしくパイナップルジュースを作ることになりました!
皆様パイナップルを見て「久しぶりに葉っぱがついているのを見たわ」と笑顔がわきます。折角なので記念撮影を行ってからの調理開始です!
![トロピカル!パイナップルジュース画像2](/uploads/cceaa1f5ab39533654404923ef345519.jpg)
記念撮影をしておいて何ですが、今回ジュースに使うパイナップルは、すでにシロップによく浸かったパイナップルです。
「硬かったら切るのが大変だもんね」「味が決まってるから失敗しないわね」「こっちのパイナップルでも作ってみたかったわ」と意見もさまざまです。
パイナップルジュースを作る作業はご入居者様皆様で手分けをして行います。久しぶりの調理に腕がなる一方で、緊張もします。真剣な表情でパイナップルに向かい合っています。
![トロピカル!パイナップルジュース画像3](/uploads/885682c6ab1181654b297650d17f8db9.jpg)
こちらでもパイナップルを切ってくださっています。
やはり皆様真剣な表情。時折「あら、切れるかしら」と不安げなお言葉も出てきながらも、ナイフを持つその手の動きに迷いはみられません。
![トロピカル!パイナップルジュース画像4](/uploads/764ec5f8aed46b9dcd572d5799b4e220.jpg)
最後はミキサーにパイナップルの他にヨーグルト、牛乳、蜂蜜を入れ混ぜ合わせるだけのお手軽レシピです!
「私はこれを支えているわね」
とミキサーを支える役割を自ら申し出てくださいました!
![トロピカル!パイナップルジュース画像5](/uploads/2e81384d09a25cea8ffa01daa17b5055.jpg)
いよいよ完成したパイナップルジュースの試飲会となります!
「うまくできてよかったわねえ」「手伝ってくれたからよ」とご入居者様の間で会話に花が咲きます。
今年の夏を今日のように最後まで楽しんでいきたいですね!
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