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メディカルホームまどか西大井ホームの暮らし(ホームブログ いちごシロップ)

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いちごシロップ

2021年02月22日
いちごシロップ画像1

「メディカルホームまどか西大井」では季節の食材を使ったアクティビティを開催しています。

春は苺の季節!ということで、今回は苺のシロップ作りを行いました。

いちごシロップ画像2

「随分と真っ赤なのを買ってきたわね」「いい感じに熟れているわ」「そのままでもおいしそう」と、パックに詰められた苺を見てご入居者様方もうれしそうな表情が見られました。これには苺を買ってきたスタッフもにっこりです。

いちごシロップ画像3

ヘタを取ってから洗って、水気をとってから瓶に詰めていきます。

今回の苺のシロップは他のシロップつくりよりもカビが生えやすい、と話を聞いているので、ちょっと心配ですが、できる対策はしっかりと行ったので、後は運に任せます。

いちごシロップ画像4

今回はそのまま瓶に詰めるだけなので、半分の時間でおわってしまいました。「あっという間だったわ」とご入居者様。

今回もおしゃれでかわいらしく詰めることができました。
シロップになるまで待ち遠しいですね!

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