【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

まどか船堀ホームの暮らし(ホームブログ 免疫力アップ)

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免疫力アップ

2020年10月18日
免疫力アップ画像1

本日の夕食は季節の変わり目に免疫力を上げるメニューです。

免疫力アップ画像2

主菜は鶏肉のはちみつ醤油ソースです。はちみつには保湿作用と強い殺菌作用があり、のどの粘膜を保護する効果があるそうです。

免疫力アップ画像3

副菜は里芋の含め揚げです。里芋のぬめりには粘膜を保護して細菌の侵入を防ぐ効果が期待されるそうです。

免疫力アップ画像4

汁物にもビタミンCを多く含むニラが入っており、こちらも免疫力アップに効果があるようです。
寒い冬を乗り切るために「まどか船堀」では食事メニューも工夫しています。

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