【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカル・リハビリホームボンセジュール白糸台のホームの暮らし(ホームブログ 5月 クッキングサークル)
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※空室状況は、2024年7月18日時点のものです。
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ご自分らしくいきいきと生活されている、ご入居者様の日々の様子をご覧いただけます。
5月 クッキングサークル
2020年06月03日通常毎月4週目の土曜日に、クッキングサークル活動が行われます。
5月の昼の部は…
野菜具がたっぷりのポトフ
炊き込みご飯
マッシュポテトサラダ
を作っていただきました。
ほうれん草、ラディッシュ、サニーレタスは、スタッフの親戚から送っていただいた自家製野菜を使いました。庭の畑から直送なので、丁寧に洗って使いました。
人参、ジャガイモ、新玉ねぎなどの野菜を、皆様に切っていただきました。
スープの野菜を煮込んでると、「いいにおいがしてきたわ!」と。コンソメの香りも、キャベツや玉ねぎの野菜の香りも感じました。
ご飯が炊きあがったので、よそっていただくのも、もちろんご入居者様の皆様です。皆様、主婦歴が長いので、台所では動きが速いんです!
スープもマッシュポテトサラダも盛り付けて、皆様そろって「いただきま~す」ご自分たちで作って、ご自分たちでよそって、皆様で食べるお食事はおいしいですね!
さて、午後の部は…
サンドウィッチを作っていただきました。
2時過ぎから、クッキングスタート。
午後の部の皆様がたくさんのパンをご覧になって、「今日作るのはデザートじゃないの?」なんてお声も。
ゆで卵をたくさん作り、タマゴサラダを作っていただきました。
卵をつぶすときに、つるつる滑ってしまい「むずかしいよ!これ!」と笑いながらがんばってくださいました。
ツナサラダも作り、切ったパンに塗っていただきました。
あとは、三角にカットして…。
コーヒーマシンで淹れたコーヒーとともに「いただきま~す」
「デザートは?」という声も、作り始めたらなくなり、皆様おいしそうに召し上がっていましたよ。
会話もはずみ、笑顔たくさん。いい時間になりました。
また来月もお楽しみに~。
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