【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

メディカル・リハビリホームボンセジュール白糸台ホームの暮らし(ホームブログ 梅ジュース作り)

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梅ジュース作り

2020年06月27日
梅ジュース作り画像1

ある日の午後・・・・
2階にたくさんの梅の実が置いてありました!
機能訓練指導員が、皆様と一緒に梅ジュースを作ろうと計画して、梅の実をたくさん買ってきていたそうです。

「何?これをどうするの?」
と、皆様興味深々。

梅ジュース作り画像2

2階のご入居者様たちと一緒に4階のご入居者様も2名加わり、手分けして、梅の実の“ヘタ”をとっていただきました。

梅ジュース作り画像3

爪楊枝を渡すと・・・
皆様昔にやったことがあるご様子で、手際よく、ヘタをとっていました。

梅ジュース作り画像4

ヘタを取った梅は冷凍庫にて一度凍らせます。

そして、翌日。
氷砂糖と一緒に瓶に詰めました。

梅ジュース作り画像5

このまま冷暗所に置き、約2週間待ちます。
1階に置いてあるので、リハビリにいらした方たちに、見せたり混ぜてもらったりしながら・・・
2週間後においしい梅ジュースができることを楽しみに待っています。

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