メディカル・リハビリホームボンセジュール白糸台のホームの暮らし（ホームブログ 4階・お好み焼きパーティ）

1月17日（日）
4階の皆様と、お好み焼きを作りました。
午前中は、家事が得意なU様にお願いし、キャベツ丸々一玉を刻んでいただきました！
「さすが！上手！早い！」
なんと見学者がお二人も来て、見られながらで恥ずかしそうでしたよ。

午後からは皆様で手分けして、生地つくりからスタート！

玉子をたくさん割って、混ぜてもらったり・・・

粉を混ぜてもらい、キャベツ・揚げ玉・紅ショウガ（刻み）、先に炒めた豚肉・たまごを混ぜて生地の完成！

おやつの時間帯なので、サイズは小さめ。
ミニサイズのお好み焼きをたくさん作って並べました！

皆様、焼けるまでの時間もじ～っとそばでご覧になり、楽しみに待っていらっしゃいました。

去年秋から着任した新ホーム長も初参加！

ベテラン主婦たちが見守る中ひっくり返すのに挑戦！

「緊張します！」と言っていましたが上手に返せて、皆様ホッとされました。

焼きあがったら、スタッフがソースとマヨネーズと青のり・鰹節をかけたら出来上がり！

フロア中にソースの甘い匂いが充満していました！

「うわ～～おいしそう！！」
「上手にできたわね」
「あとは味見しなきゃ」

「いただきま～す」
「おいしい！あったかいし！」
自分たちで作ったお好み焼き。
手間暇かけたぶん、おいしさも倍増でしたね。

作る工程には参加しなかった方たちにも4階の皆様には、おすそ分けいたしました。

「なんかいい匂いがするな～って思ってたんだよ」
と仰いながら・・・パクリ。
「うんうん。おいしいね！」
とても喜んでくださいました。

片付けが済んでもまだお好み焼きの残り香がなかなか消えず。
換気して、空気を入れ替えたらスッキリ。

お腹も心も満たされました。
また作りましょうね！