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ぜんざい作り~マメ知識編~

2021年01月11日
ぜんざい作り~マメ知識編~画像1

「グランダ常盤台」では、今年の「鏡開き」を行うということで、『ぜんざい』を作ることになりました。

鏡開きとは、お供えした鏡餅を開いて食べるという行事です。

まずは準備段階ということで、本日はぜんざいの豆知識講座と料理の計画を行います!!

ぜんざい作り~マメ知識編~画像2

気になる豆知識の内容は、
・ぜんざいとおしるこの違い
・『ぜんざい』の名前の由来
・鏡開きの由来
・当日のぜんざいの作り方
など、盛りだくさんな内容となりました!

当日のぜんざい作りが待ちきれないですね!!

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