グランダ常盤台弐番館のホームの暮らし（ホームブログ 先月のビッグイベント！）

先月「グランダ常盤台弐番館」のビッグイベントは、やっぱり敬老会でしょうか。スタッフも一緒に芋羊羹を作りました。

サツマイモをマッシュしている工程で、ご入居者様から「これ形になるの？」「分量まちがっているんじゃない？」と指摘があり分量が間違っていることが判明！

失敗で終わるかと思いきや、うまく立て直すことができ、愛情たっぷりの芋羊羹が完成しました。試食後「ちょうどいい甘さでいいわ」と一緒に作ったご入居者様。

日々、人生の先輩方から学ぶことが多いです。これからもたくさんのことを教わりつつ、また楽しいお料理企画をしていきたいと思ってます。