メディカルホームグランダ狛江参番館のホームの暮らし（ホームブログ きゅうりのぬか漬け作り）

今日は、きゅうりのぬか漬けを作ります。
先日からぬかを用意していただいていました。
準備万端です。

まずは、きゅうりの収穫です。
「こんな大きいのできてたわよ」

すごいですね。
これをぬか漬けにしていきましょう。

きゅうりをしっかり洗います。

次にぬかをかき混ぜます。

きゅうりを切っていきます。

きゅうりが大きすぎてぬか漬けの入れ物に入りませんでした。
なので、半分に切ってもらいました。

もう一本のきゅうりも切ってもらいます。

最近、よく包丁を使われているので、皆様も慣れてきました。

「漬けるぐらいなら手伝えるよ。これぐらいなら大丈夫」

きゅうり２本、漬け終わりました。
明日が楽しみですね。
おいしく漬かるといいですね。

ありがとうございました。