メディカルホームグランダ狛江参番館のホームの暮らし（ホームブログ 移動レストラン）

今日は通常2ヶ月に1度の移動レストランです。
【クリスマスフレンチコースメニュー】
～アミューズ（前菜三点盛り）～
地鶏のエスカベッシュ
蟹と野菜のプロバンサル
カマンベールチーズの生ハム包み
～オードブル～
海の幸と大地の恵みのアンサンブル
（鮮魚のカルパッチョと野菜のサラダ仕立て）

～スープ～
さつま芋のポタージュ　カプチーノ仕立て
～パン～
クロワッサン
～メイン～
鴨肉のロティとりんごのソテー
甘めの赤ワインのソースで・・・
～デザート～
フルーツグラタン

「今日は何？楽しみね。クリスマスメニューって書いてあるわ。」

「ワインみたいね。私は全然飲めないけど、ぶどうジュースは飲めますよ。」

「あなたも飲みなさいよ。私だけなの？」

「出かけられないから、こうやってイベントがあるとうれしいわ。」

「乾杯」と召し上がり、おいしいわねと仰っていました。

「久しぶりだね。今日は、楽しみだね。」

食後、とてもおいしかったと皆様からお声をいただきました。

また、2ヶ月後を楽しみにしていてくださいね。