グランダ町田のホームの暮らし（ホームブログ 春のお食事・アクティビティ）

こちらは昼食時にお楽しみメニューとして提供させていただいた、福井県の“越前かに寿し”です。
さっぱりとしたわさび豆腐とお味噌汁、ほんのり甘い羊羹を一緒にお出しいたしました。
迫力あるカニの絵が描いてある紙を外すと、お弁当箱に入った彩りよいカニ飯が現れます！
「旅行に行ったみたいでワクワクするわね」と、よろこんでいただけたご様子です。

こちらは図工時間のアクティビティで作成した、“壁飾り”です。
皆様に切り絵で花と鳥の飾りを作っていただきました。
まず、はじめに3枚の画用紙を見本に沿って切り、穴に糸を通します。指が動かしにくい方には少々難しかったご様子でしたが、スタッフがお手伝いをさせていただき、完成させることができました！
参加された方々が作品を並べ、お互いに見比べて「かわいいね～」と喜んでいらっしゃいました。
完成作品はお好きに飾っていただけるものなので、また皆様のお部屋が華やぎますね！

今月から新しく始まった“スマイルパティスリー”というアクティビティを紹介します。
“スマイルパティスリー”とは、お菓子作りをするアクティビティとなっています。
今回はクッキー作りにチャレンジ。あらかじめ用意したクッキー生地を、ご入居者様に型抜きをしていただきました！
麺棒で生地伸ばしてから、お好きな型を選んでいただいて型抜きをします。
皆様楽しんでいただけたようで、笑顔が絶えない和気あいあいとした雰囲気の中、クッキーが完成しました！

こちらは通常毎月1回、昼食時に提供している“料理人監修メニュー”です。
今回の献立は、ロールパン、アジと春野菜の温かいサラダ、根菜のコンソメ煮、フルーツ盛り合わせ、コーンクリームスープでした。
食堂の入り口にはポスターを掲示し、お食事の前から期待が膨らみます。
アスパラガスや、トマト、パプリカなど色鮮やかな野菜が食卓を飾っていました。
お箸でほぐして召し上がりやすいように、野菜やアジも柔らかく調理してあります。
月に数回このような規格のお食事をご提供し、お楽しみいただいております。

こちらは折り紙のアクティビティで作成した“ペンギンの封筒”です。
今回たくさんの方が参加してくださり、カラフルなペンギンがいっぱいできました。
お好きな色紙を選んでいただいたところ、皆様イメージが似ていらっしゃり、水色を選ばれる方が多かったです。
スタッフの説明を聞きながら折っていただき、最後にかわいい目を描き入れます。
表情豊かなペンギンたちの出来上がりです！
折り方を考えたり、手先を使う折り紙は脳の運動にもなりますね。
頭を使った後はおいしいおやつが待っています。

こちらは“花祭り”のイベントメニューとして提供された昼食です。
献立は、春のちらし寿司・ふんわりしんじょうと空豆の煮物・フルーツ・赤だしの4種類となっております。
春らしくピンクや黄色の色味が入っており、また桜の形のにんじんが添えてあるので見た目も鮮やか！
お席までお持ちしたときのご入居者様の反応はバッチリでした！
「春らしいわね。もうそんな季節なのね～」とお食事で季節の移り変わりを感じていただけているようです。