皆様で腕によりをかけて作ったお料理は出来たてをお召し上がりいただきます。今回はメニューに合わせ赤ワインもご用意。「牛ヒレ肉が一番おいしいけど、そう感じるのはみんなで一生懸命作ったからだよね！」とお互いに労い合われていらっしゃいました。次回の料理倶楽部は12月3日にクリスマスメニューを予定しています。※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。また、サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

約3時間の行程をかけ、すべてのメニューが完成しました。真鯛と帆立のポーピエット～ヴァンブランソース～やバジルとディルのソースでいただくノルウェー産サーモンと彩野菜のテリーヌなど皆様が腕によりをかけたお料理は見た目も格別。「こんなお料理作ったなんて家族に言ったら驚かれちゃうわね！」と笑顔がこぼれていました。※アクティビティによっては料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

こちらのテーブルでは「ノルウェー産サーモンと彩野菜のテリーヌ」の完成を目指し、野菜やサーモンをカットしていきます。「この野菜は切るととってもいい香りがするんですね、素材がいいんだわ！」と大絶賛のご入居者様。また違うテーブルでは「蕪のクリームスープ」も完成に近づき、お時間が進むにつれ美味しそうな香りに包まれていました。※アクティビティによっては料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

先日開催した「料理倶楽部」の厳選素材は、国産牛ヒレ肉や季節の野菜、産地にこだわった真鯛など今回も豪華絢爛です。今回は2チームに分かれてお料理をしていきます。お写真のご入居者様は大好きなスタッフと一緒に、真鯛を薄切りにし、ラップで成型をする「真鯛と帆立のポーピエット」の調理を担当されています。「あなたこっち持って！私はここを抑えるから！」とご入居者様。2人で力を合わせて1品目のお料理の完成を目指します。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

先日開催した「料理倶楽部」の厳選素材は、国産牛ヒレ肉や季節の野菜、産地にこだわった真鯛など今回も豪華絢爛です。さて、いよいよ調理のはじまりです。今回は「季節の味覚をたのしむ、秋のフレンチメニュー」を作ります。厨房スタッフ（※）から、前菜の「彩り野菜のテリーヌ」や「栗のモンブランプリン」の工程についての説明があると、「うまくできるかしら？」「しっかり教えてくださるから大丈夫！」など、おしゃべりにもに花が咲きます。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

先日開催した「料理倶楽部」の厳選素材は、国産牛ヒレ肉や季節の野菜、産地にこだわった真鯛など今回も豪華絢爛です。参加されるご入居者様も食材をご覧になると「腕が鳴るわね！」「おいしく作らないと」と意気込まれていらっしゃいます。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

目黒区のボランティア様にご協力いただき、外部より講師をお招きして、アロマを使った手のもみほぐしを実施しました。お一人おひとり30分以上かけて行われるもみほぐしに、皆様も「気持ちいい～！」と大絶賛。アロマの香りと講師との会話にいやされる、心地のよいリラクゼーションの時間となりました。次回は9月30日に開催する予定です。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

「ホームからは花火が見られないからテレビで花火を見たんだよ」とお話ししてくださったご入居者様。ぜひ生で花火を！と思い立ったスタッフとともに、花火が許可されている公園へ。「手持ち花火なんて何年ぶりかなぁ」「君の線香花火はよく持つねぇ、私のはもう落ちちゃいました」と大盛り上がり。夏と言えばやっぱり花火ですね！
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

ようやく涼しさを感じられる気候となり、当ホーム自慢のウッドデッキには日中たくさんのご入居者様がリハビリに励まれています。「見て、あそこに鳥が遊びに来てるわよ、鳥と言えばね…」とお話も盛り上がります。なじみの場所で、なじみのスタッフと、季節の風を感じながらたのしむリハビリを大切にしています。

ようやく暑さも落ち着いた夕方、ホーム近隣にあるお出かけスポットへ。外の空気を感じてくださいながら「今年はすごい暑さよね」とお話ししながら、夕涼みをたのしまれました。男性スタッフがセミを捕まえ、お見せすると大笑いのご入居者様。「あなたすごいわね！あなたみたいに元気にならないと！まずはリハビリだわ！」笑いながら、心強いの決意のお言葉を聞かせてくださいました。

「こんな暑いんじゃ元気出ないよね、なんだかパーッと飲みたい！」とご入居者様からリクエストが。それをうかがった担当スタッフと一緒に、早速お買い物へ。即席のおつまみを作り、リクエストから2時間と立たずに準備完了！勤務を終えたスタッフとたのしく談笑をたのしまれ「さすがあんただね、俺のことよくわかってる！」と大感激のご入居者様でした。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。
※お買い物にかかる費用はお客様のご負担となります。

通常毎月のすっかりおなじみになった「犬とのふれあい」。ゴールデンレトリバーのシンバ君はこの暑さにもかかわらず、とても元気に皆様のもとへかけ寄ってきてくれます。「待ってたわよ～！」「こっちおいで！」とたくさんのご入居者様からお声がかかります。かわいらしく元気いっぱいの姿で、皆様の目じりもつい下がるひと時です。

通常毎週、当ホーム1階エントランスラウンジに飾られる生花は、特に女性のご入居者様にお気に入りのスポットとなっています。「今回のアレンジもすごくきれいね」と、いつもたくさんのご入居者様からお褒めのお言葉をいただきます。お写真は「理美容」アクティビティを終えられた直後のご入居者様。お花と一緒にパチリと1枚撮影させていただくと「なんだか女優になったみたい」とにっこり。ホームにお花があることで、季節を感じながら表情もより豊かになられています。

通常週1回、外部講師による「音楽」アクティビティを開催しています。早速お気に入りの曲をセレクトされたご入居者様。なつかしのメロディが流れると、うれしそうなお顔を見せてくださいます。「この曲は若いころにね‥」と昔の思い出をお話してくださいました。音楽をきっかけに昔を思い出すことも、認知症予防に効果があると言われてもいるようです。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

今月の「イベント食」は、和食「葉月献立」をおたのしみいただきました。向付には、いつもご好評をいただく新鮮な鮪や真鯛に赤海老。焼物には、さっぱりとした中にも味わい深い鱒の若草焼​に杏子とえんどうをそえて。お食事は枝豆御飯でさわやかに。酷暑の続く中でも、夏らしさと涼しさを感じていただけるメニューをご用意させていただきました。

通常毎月恒例となっている、外部講師を招いての「美術」アクティビティ。今回は、夏野菜をテーマに作品作りをおたのしみいただきました。完成後は参加いただいたご入居者様の作品を皆様で鑑賞し「あなたの絵はやわらかいわね」「あなたのもおいしそう！」と大盛り上がり。絵を描くことがたのしみのひとつになるだけでなく、脳の刺激にもつなげることを目的としたアクティビティとなっています。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

今回の「フラワーアレンジメント」も、お好きなお花を皆様に選んでいただき、思い思いのアレンジをおたのしみいただきました。「なにかの縁で私の手元に来てくれたお花だから、大事にします」とにっこり笑顔を見せてくださったご入居者様。お花と一緒にお写真を撮らせていただくと「主役はお花だからね！」とおっしゃっていましたが、ご入居者様とお花と、どちらもすてきな1枚です。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

以前は、お庭の手入れに精を出されていらしたご入居者様。当ホーム自慢のウッドデッキにはさまざまな植栽があり、現在はそちらの水やりを担ってくださっています。「お水をあげると、草木がよろこんでるような感じがしますね」とにっこり笑顔を見せてくださいました。「立ってお水をあげるのが夢なんです」と、日々のリハビリの目標にもなっています。