ふと、「スタミナがつく料理が食べたいなぁ」とこぼされたご入居者様。この暑さに負けず、元気を出していただこうと、今回「碑文谷BAR」でご用意させていただいたのは、炭火で仕上げた焼肉です。付け合わせにはご入居者様お手製のジャーマンポテト。これに焼きたてのお肉と、ビールの相性は抜群です。「夏はこれに尽きるね！」とさらにビールが進む、たのしいバータイムとなりました
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

日々、リハビリに専念されていらっしゃるご入居者様。一時は車椅子でのご生活だったものの、日々のリハビリの成果で、歩行器を使用できるまでになられました。「いつもリハビリをしてくれるあなただから、がんばれるの」とうれしいお言葉をいただきました。ご入居者様のそのうれしいひと言で、スタッフが元気をいただける瞬間です。

今回開催したセミナーは管理薬剤師の方を講師にお招きし、「カルシウムのお話」を皆様へお届けしました。骨折や歯の健康などに深く密接すると言われてもいるカルシウム。日頃心がけたいポイントやカルシウム不足による影響など、約1時間のセミナーには、近隣にお住まいの地域の皆様も参加してくださり「勉強になりました」とにっこり。今回も大好評のセミナーとなりました。

今回で第44回を迎えた「リミテッド倶楽部」のご様子です。今回は「京野菜と手毬寿司の和食献立」をテーマに、料理づくりをおたのしみいただきます。とうもろこしの摺り流しや鱧とオクラの鳴門揚げ、加茂茄子の田楽など皆様で分担しながら「京野菜と手毬寿司の和食献立」のすべてが完成しました。「鱧をさばくのも大変だったわ」「がんばった分、おいしいわね」とおしゃべりも弾みます。今回も10名のご入居者様にご参加いただき、大盛況に終わった「お料理倶楽部」。次回は9月3日に開催予定です。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

今回で第44回を迎えた「リミテッド倶楽部」のご様子です。今回は「京野菜と手毬寿司の和食献立」をテーマに、料理づくりをおたのしみいただきます。講師がお手本として作り上げた「手毬寿司」をご覧になると「こんなに上手に作れるかなぁ」と、男性のご入居者様。前回はじめて参加されてから、日頃開催している「碑文谷キッチン」などの「料理」アクティビティで、この日に向けてお料理を練習されてきました。「いつか家族にも作ってあげたいんです」とすてきな願いも聞かせてくださり、練習の成果が発揮できますように！
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

今回で第44回を迎えた「リミテッド倶楽部」のご様子です。今回は「京野菜と手毬寿司の和食献立」をテーマに、料理づくりをおたのしみいただきます。お写真のご入居者様は、厳選した季節の鮮魚や薬味など、さまざまな具材をどのようにトッピングをするかを、スタッフと相談しながらお料理をされています。「立派な食材なので、味は絶対においしいですから、見た目は私の手にかかってますね」「ちょっとここを持っていてください」スタッフにお手伝いを依頼されながら、完成を目指されています。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

今回で第44回を迎えた「リミテッド倶楽部」のご様子です。今回は「京野菜と手毬寿司の和食献立」をテーマに、料理づくりをおたのしみいただきます。お写真のご入居者様が調理されているのは「手毬寿司」です。ひとつひとつ、小さなシャリに具材を乗せていきます。「これはむずかしいわよ、ちらし寿司みたいにいかないものね」と、こまかな作業にも熱心に取り組まれていらっしゃいます。着々と完成するかわいらしいお寿司に、ついつい笑顔がこぼれます。丁寧に作り上げた「手毬寿司」。召し上がる時が、たのしみですね！
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

今回で第44回を迎えた「リミテッド倶楽部」のご様子です。今回は「京野菜と手毬寿司の和食献立」をテーマに、料理づくりをおたのしみいただきます。参加されるご入居者様をお待ちいただく間は、ノンアルコールのスパークリングワインでひと息ついていただきました。トウモロコシに加茂茄子や鱧など厳選された食材をご覧になり「あの食材見ました？」「立派ですよねぇ、できあがりがたのしみです」とこれからはじまる調理に向けて、おしゃべりにも花が咲きます。続々とご参加者の皆様が到着され、いよいよ「料理倶楽部」のスタートです！
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

今回で第44回を迎えた「リミテッド倶楽部」のご様子です。今回は「京野菜と手毬寿司の和食献立」をテーマに、料理づくりをおたのしみいただきます。トウモロコシに加茂茄子や鱧など厳選された食材を前に「今日はこれを使うのね！」「がんばりましょう」と参加者の皆様からは、さっそく熱のあるお声があがります。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

当ホームでは、体操の得意なスタッフが担当をしている「碑文谷フィットネス」が人気です。日頃のお身体の状態を熟知したスタッフによる体操は「あなたの体操だと疲れすぎずに体操ができていいのよねぇ」とご入居者様から大好評。顔なじみのスタッフが開催することで、体操だけではなく、いつも以上に会話もにぎわっています。
※お身体のご状態によってはご参加いただけない場合がございます。実施スケジュールはホームまでお問合せください。

通常毎月恒例の「碑文谷BAR」。先日開催した「碑文谷BAR」では、事前に皆様からおつまみのアンケートにご協力いただき、特にご希望が多かった「ソーセージとチーズの盛り合わせ」と「夏野菜のチーズ焼き」をご用意しました。BARがはじまると「これ私がリクエストしたの！」と満面の笑顔を見せてくださるご入居者様も。ご家族様も参加してくださり、今回も笑顔があふれるすてきな時間となりました。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

先日の七夕では、お願いごとを短冊に書いていただき、1階エントランスラウンジに設置した竹へ飾りつけていただきました。「お願いごとはなにを書いたんですか？」とおうかがいすると「全員が元気にいられますようにって書いたの」とにっこり笑顔のご入居者様。「次はなんてお願いしようかしら？」と、さっそく来年の七夕を今からたのしみにされていらっしゃいました。

集団体操に参加されているご入居者様。「ここの手を胸のあたりまで伸ばすともっと効きますよ」と介護度進行予防運動担当スタッフからアドバイスを受けられると「ほんとだわぁ、自分の体なのにこの歳になっても知らないことがあるのね！」とお2人でお顔を見合わせていらっしゃいました。無理なく楽しく続けることを大切にしています。

ベネッセのホーム「アリア六本木」で開催された音楽倶楽部のご様子です。「アリア碑文谷」からは1名様がご参加され、コーラスを楽しまれていました。12月に行われるお披露目の会に向け、「皆さんに負けないくらいいい声で歌わないとね！」とホームでも日々練習に励まれています。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

先月は、「アリア碑文谷」の開設17周年を記念し、皆様にスペシャルランチコースをお楽しみいただきました。前菜には新鮮な鮪と赤海老のマリネを、メインの牛ヒレ肉のローストビーフには夏野菜をふんだんに使用したボリュームのある一品をご用意。来年も皆様とすてきな周年をお祝いできるようホーム一同楽しみにしています。

今月の「イベント食」は「水無月の和御膳」をお楽しみいただきました。前菜や煮物も大変好評でしたが、今回は桜エビをふんだんに使用した「大判かき揚げ」と季節の味覚を贅沢にちりばめた「鯵のたたき丼」には特に「おいしい！」とのお声が各テーブルから。皆様、季節のおもてなしに舌鼓を打たれていました。

父の日に、一緒にご入居されている奥様からカーネーションのプレゼントをしていただきました。奥様からお花を受け取られると「え～！主人の日じゃないでしょ？まぁうれしいけどね！」と少し照れられたお顔を見せてくださいました。日頃の感謝を込めて「いつもありがとう」と奥様から。ご夫婦らしいすてきな父の日となりました。

先日の父の日には、スタッフから日頃の感謝を込めてカーネーションを贈らせていただきました。めずらしい青色のカーネーションに「こんな色があるんだ」「二重にうれしいですねぇ」と大好評。また居室担当スタッフからも、ささやかながらメッセージカードも贈らせていただきました。いつまでもすてきなお父さんでいていただきたいです！