今回の「碑文谷キッチン」では、大ぶりのスペアリブとハーブが香る「ごちそう料理」を調理していただきました。お料理の得意なご入居者様にご指導いただきながら焼きあげたスペアリブは、まるでお店のメニューのような仕上がりに。付け合わせのポテトもほどよく塩味とハーブが香り、食欲をそそります。

日本や海外の各地をオンラインでつなぎながら旅行をたのしむ「オンラインツアー」。当ホームでは通常毎月開催している、人気アクティビティです。先日は神奈川県にある「江の島」を巡るツアーをご視聴いただきました。映像をご覧になりながら「江の島の山をのぼるのは本当に大変なのよ、なつかしいわ」と思い出にひたられるご入居者様も。今後もパリや北海道のツアーを企画しております。
※アクティビティにかかる費用はお客様のご負担となります。

当ホームでは、ご入居者様お一人おひとりの生活の窓口として、居室担当スタッフを設けさせていただいております。お写真のご入居者様は、ホームでのリハビリを熱心に続けられ、車椅子のご生活から歩行ができるまで回復されました。「あのころは無我夢中だったよ。サポートしてくれたから今があるんだ」と語ってくださいました。

当ホーム自慢の和風庭園に遊びに来る「小さなお客様」。シジュウカラやメジロのほかに、こんなお客様も時折いらっしゃいます。「あの子また来たわよ～」「昔うちで飼えなかったから、たまに見かけるとうれしいのよ」とすでに皆様のアイドルのような存在です。地域猫が多く、自然も豊かな「アリア碑文谷」ならではのたのしみ方ですね。

近隣の公園にお散歩へお出かけし、スタッフと談笑されていたご入居者様。なにやら遠くから「お～い」と、聞いたことのあるお声が聞こえてきました。「あれ、あの方じゃない？」と機能訓練指導員とリハビリを兼ねて歩行練習をされていた、ほかのご入居者様を発見。ホームの外での再会に、うれしそうなお顔を見せてくださったお2人。「がんばってますね！」とお互いにお声がけされていました。

通常週に1度開催されている「介護度進行予防運動」ですが、本日は気分を変えて2階のウッドデッキがよく見える2階コミュニティルームで体操を行いました。陽が差し込むさわやかな天気に、皆様いつもよりも表情よくお身体を動かされていらっしゃいます。「場所を変えると気分も違ってくるからやる気が出るわね！」と心地よい汗をかかれ、気持ちのいい疲労感を感じていただけたようです。

通常毎月ご提供させていただいている「イベント食」。今月の「イベント食」は「皐月御膳」をご用意させていただきました。今回は、鮪と鮭のお造りや、野菜の炊き合わせの梅あんがけ、お食事にはしらすごはんといったラインナップで、和食をおたのしみいただきました。特にご好評いただいたのは、前菜の「筍とアスパラの西京漬け」。めずらしい味わいに「おいしい～！」と皆様、舌鼓を打たれていました。

ご入居者様に爪先の彩りをたのしんでいただく、人気アクティビティ「ネイルケア」。まずはホットタオルで手をあたため、爪切りとやすりで形を整えていきます。その間にお好きなお色のネイルを選んでいただき、丁寧に色を重ねていきます。「乾かしてる間も、うきうきするわね」とご入居者様。いくつになっても、美意識を高くもつことは大切ですね。

通常毎週1回行われる、外部講師による「音楽療法」アクティビティ。なつかしい歌謡曲から民謡まで、幅広くリクエストを皆様から募り、おたのしみいただいております。リクエストしてくださったご入居者様に「この歌はなにか思い出があるんですか？」とうかがうと、「昔、海外で仕事をしていた時、フライト前に聞いたのよ。なつかしくてね」とお話ししてくださいました。思い出の歌は、いつまでも心に残るものですね。

当ホーム人気のアクティビティ「碑文谷BAR」。本日のおつまみは、「この煮びたし、本当においしいわ～」と皆様から大好評いただいた「なすの煮びたし」とともに、スタッフが厳選した、いろいろな種類の缶詰をご用意し「食べ比べメニュー」をたのしんでいただきました。「なすの煮びたし」や、めずらしい缶詰もお酒とよく合い、会話に花が咲くひと時となりました。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

人気アクティビティ「碑文谷BAR」に出すおつまみ作りを、男性のご入居者様にもお手伝いいただきました。「お砂糖はこれくらいでいいのかな？ちゃんと測ったほうがいい？」というご質問に、女性ご入居者様から「料理は目分量よ、勘が大事なの」とさすがのお答えが。夕方からはじまる「碑文谷BAR」に向け、おいしい香りが漂ってきます。

当ホーム人気のアクティビティ「碑文谷BAR」。開催日当日の午後にお料理アクティビティ「碑文谷キッチン」を開催し、おつまみ作りからご入居者様にお手伝いいただいています。お料理が得意なご入居者様を先生に、スタッフも味付けや切り方を教わります。今回は、皆様からのリクエストで「なすの煮びたし」に挑戦しました。

涼やかな風が心地よいこの季節。さわやかな緑を感じていただこうと、毎週のように近隣へのお散歩にお出かけしています。この日は珍しく気温が高くなり「暑いわ～！」とタオルで額をぬぐわれるご入居者様。早めにホームまで戻る道中、「今年の夏も暑そうね、私、夏が大好きなの。タオル、買い足そうかしら？」とお話ししてくださいました。今から熱い夏を想像され、たのしそうなご様子です。

風薫る5月、この時期に飾る五月人形は、ホーム内を一気にはなやかにしてくれます。飾りつけはスタッフとともに、男性のご入居者様にもお手伝いいただきました。「ご自宅で五月人形は飾られていましたか？」とおうかがいすると、「ちゃんと飾ってたよ、今は孫が使ってるんだよ、まさに代々だね！」となつかしい思い出をお話ししてくださいました。

通常毎週行っている「介護度予防進行運動」では、椅子に座っての集団体操と機能訓練機器を使用する2種目の運動をご用意しています。お写真は、機能訓練機器を使う前にストレッチ運動を行われている時のご様子です。「これがまたけっこう効くんだよね」と真剣な表情のご入居者様。継続を通じて筋力を高めることを目的とし、機能向上に向けて取り組んでいます。

ご昼食中、「あそこに鳥が遊びに来ているよ」とご入居者様が教えてくださいました。よくよく目を凝らすと、当ホームの日本庭園の手水鉢で水浴びをしている小さなお客様の姿が。緑あふれる庭園とかわいらしいシジュウカラの姿に、いつもより少しあたたかな気持ちになるご昼食となりました。

ご入居者様がご自宅でよく作られていたという「ビーツと豚肉のサラダ」をいただきました。ドレッシングからこだわり本格的なできばえに、お味の期待値も高まります。盛り付けをして完成すると、早速、皆様に振る舞ってくださいました。「はじめて食べたけど、クセになりそう！」と大好評。当ホームでは、ご入居者様のご自宅での習慣を、いつまでも継続していただくことを大切にしています。

満開に咲き誇る桜から、早くも新緑のかぐわしい5月となりました。早速、当ホーム周辺の豊かな緑が映える公園へ、リハビリがてらのお散歩へご一緒しました。「見て見て、あそこで小さい子が元気に遊んでる。俺もあれくらい元気出さないとね～」とおっしゃるご入居者様。景色やにぎわいをたのしみながら歩行練習に励まれるお姿に、私たちも元気をいただいています。