「リミテッド倶楽部」の「音楽倶楽部」の皆様、総勢47名での合唱を披露するコンサートを近隣のホールで開催しました。拍手喝采で終演を迎え、多くのご来場者様の前で歌われたご入居者様は達成感を得られたようで、すてきな表情を見せてくださいました。「次回はもっと上手に歌うわ！」と宣言され、早速次回への意気込みを聞かせてくださいました。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

新年を迎えたエントランスに、新たなアレンジメントが到着しました。明るいエントランスをさらに華やかに彩るお花をご覧になり、「鮮やかな色ね、見るたびに元気になるわ！香りもいいわ～」とおっしゃったご入居者様。ご家族様と記念撮影をされる方も多く、皆様のお気に入りのスポットです。新たな年の始まりにふさわしいエントランスに、にぎやかなお声が響きます。

「元日御節御膳」とともに日本酒を楽しまれるご入居者様。「あんまりお酒は飲まないんだけどこういう日くらいはね」「あなたは飲まないの？」とお気遣いをしてくださりながら、ゴクリとひと口。「それにしても効くなぁ～」とお顔の色も少しずつ赤みを帯び、お正月ならではの特別感を味合われていました。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

お屠蘇やお酒とともにご用意したお正月ならではの「元日御節御膳」のご紹介です。祝肴には定番の紅白かまぼこや伊達巻に栗きんとん、揚物には天ぷら盛り合わせやお造り、お食事にお赤飯などおめでたい品々がテーブルを彩ります。厨房スタッフ自慢のお品書きに「おいしいわ～」と各お席から舌鼓を打たれるお声が上がりました。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

今年も元日のご昼食には、おせち御膳とともに日本酒やお屠蘇もお楽しみいただきました。「今年もよろしくお願いします」とご挨拶すると、「今年はもっと楽しい年にしたいわ！」「こちらこそよろしくね！」「去年はお世話になりました」など皆様からは思い思いのお返事が。お一人おひとりお元気なお顔がうれしいお正月です。
※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

新春を寿ぎ謹んでお慶びを申し上げます。本年も「アリア碑文谷」では「リミテッド倶楽部」をはじめ、「碑文谷バー」、犬とのふれあいやカフェなど、さまざまなアクティビティを開催する予定です。今後も介護のお悩みやご相談など、お力になれるようなホームを目指してまいりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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先日開催した「リミテッド倶楽部」の「料理倶楽部」。本日はずわい蟹とアボカドのカネロニ仕立てや、有機カブのムース 雲丹添えなどのオードブル盛り合わせに始まり、メインには北海道産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのグリルで赤ワインを楽しまれるご入居者様も。本年最後の料理倶楽部も大盛況にて終了しました。2025年の料理倶楽部は、1月7日に実施を予定をしております。
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※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

本日行った「お料理倶楽部」では、皆様にお楽しみのデザート「ビュッシュ・ド・ノエル　苺のサンタ添え」の飾りつけをご担当いただきました。サンタの模様にデコレーションした苺を、ご入居者様は慎重に飾り付けていかれます。「こんなの孫に作ったら見直されちゃいますね！」と、本日のお料理倶楽部での成果をご家族様にご報告されるようです。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

先日開催した「リミテッド倶楽部」の「料理倶楽部」。こちらのチームには「オマール海老のビスクスープ」に使用する海老の処理をご担当いただきました。ホームにご入居されてからお料理がご趣味になられたご入居者様は、扱いに大苦戦のご様子。「先生、お手本見せて！」とのお声に、厨房スタッフも張り切ってコツをお伝えします。「なるほどね！」とまた新たなお料理方法を習得されたご様子です。
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※厨房業務は外部業者に委託しております。

先日行った、「料理倶楽部」。外部よりお招きしたシェフからの解説後、さっそくお料理を始めていきます。こちらのご入居者様は「オマール海老のビスクスープ」と「帆立のポワレ」に使用する玉ねぎのカットをご担当いただきました。「家では毎日やっていたけど、いい食材を扱うとなると自然と丁寧になりますね」と緊張された面持ち。丁寧に作り上げたお料理が今から楽しみです。
※サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

先日開催した「リミテッド倶楽部」の「料理倶楽部」。今回も講師を務める厨房スタッフがメニューと調理工程を説明します。メニューを読み上げると各テーブルから、「私にできるかしらね」「大丈夫よ、皆でやりましょう」と早速作戦会議をされているご入居者様もいらっしゃいます。中には「早く食べたいなぁ」とこっそりお話ししてくださる方も。おいしいお料理の完成に向けて腕が鳴る瞬間です。
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※厨房業務は外部業者に委託しております。

46回目となる「リミテッド倶楽部」の「料理倶楽部」を開催しました。今回も厳選した各地の食材をふんだんに使用し、「クリスマスフレンチメニュー」を作ります。ほかのベネッセの「アリア」シリーズのホームからお越しになった皆様からは、「きれいなお野菜ねぇ」「立派なお肉！」との歓声が。続々とご参加者様が到着され、にぎやかになりました。
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先日、紅茶に詳しいスタッフが「碑文谷カフェ」と称したカフェアクティビティを開催いたしました。今回は「栗のお茶」と「バラのお茶」の2種類をご用意。香りを試されたあと、お好みのお茶をお選びいただきました。「このお茶、本当に栗の香りがするわ！」「こんなのもあるのね」と大好評。寒い時期に心まで温まる催しとなったご様子です。
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当ホームのエントランスに今年もツリーを飾りました。吹き抜けまで高さのある立派なツリーですが、11月の後半から設置し、毎日少しずつご入居者様と飾りつけを行いました。「今年こそサンタクロースに来てもらわないとね！」と笑いながらおっしゃるご入居者様。ホームでの暮らしでも季節を感じられ、クリスマスに向けてわくわくとした雰囲気をお楽しみいただければと思います。

先日、当ホームにご入居されたA様。リハビリをすることなく病院を退院されたため、機能訓練指導員とのトレーニングを心待ちにされていたとのこと。トレーニング中におじゃますると、「がんばってます！」とすてきな笑顔を見せてくださいました。なじみのスタッフとのリハビリで会話もはずみ、楽しみながら運動されることは、ホームにご入居されているからこその大きな魅力のひとつとなっているようです。