当ホーム自慢の2階テラス植栽棚に、色とりどりのジニアが咲きほこりました。このお花は、通常週1回開催されている「園芸アクティビティ」で植えたもので、開花を心待ちにしていた皆様からは「やっと咲いたわね」「かわいい色」といった声が上がり、1階エントランスラウンジまでそのにぎやかな様子が聞こえてまいりました。ご自分で植え、育てられ、そして咲いた瞬間の喜びは格別です。

今年も納涼祭を開催しました。催し物をおたのしみいただいたあとは、お待ちかねのお食事です。皆様からアンケートを募り、ご用意したのは「焼きそば」「たこ焼き」「お好み焼き」「チョコバナナ」「甘酒」「かき氷」とお祭りならではのもの。お好きなものをお好きなだけおたのしみいただきました。来年も皆様におたのしみいただけるお祭りを企画してまいります。

今年の納涼祭でのひとコマです。射的コーナーは特に男性のご入居者様から大好評の催し物。「見ててよ、俺名人だったんだから」と高得点の景品を狙われます。結果はお見事！なんと1発目で景品を獲得されました。ほかご入居者様も集まられるなか、連続の獲得に歓声が上がります。「すごいでしょ？もう1回！」とすっかりお気に召されたご様子です。

今年も「アリア碑文谷」では納涼祭を開催しました。事前に皆様から催し物のアンケートを募り、「ヨーヨー釣り」「射的」「輪投げ」「ストラックアウト」など、昔なつかしい催し物がそろいました。「なつかしい雰囲気ね！」「昔より今の方が上手にヨーヨーが取れるわ！」とたのしまれたようです。お好きな色の水風船に思わず笑みがこぼれます。

通常毎日開催しているホームのアクティビティでは体操やお料理、園芸アクティビティから犬とのふれあいまでさまざまな催しをご用意しております。今回のアクティビティは「口腔体操」。飲み込みの力を維持するのに大切な体操です。いつまでもご自身のお口でお食事ができるよう、楽しみながら体操できる取り組みを大切にしています。

先日お誕生日を迎えられたご入居者様。前日より担当スタッフとご主人様で綿密にお打ち合わせをさせていただき、以前から奥様の大好きなチョコレートケーキをご用意いたしました。「すごい、私が好きなのよく分かったわね！」と喜ばれたご様子の奥様にご主人様はにっこり。ホームスタッフも加わりにぎやかなお誕生日となりました。

今回の碑文谷BARでは南国をイメージしたおつまみをご入居者様にお料理していただきました。メニューはチリコンカンにトルティーヤチップス、スパムのソテーなどお酒に良く合うラインナップ。「毎月のBARが楽しみだからリハビリも頑張れるんだよな～」とご入居者様。ご家族様もご参加いただき賑やかな交流の場となりました。※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。

毎年、近隣の町内会が集いホーム周辺をお神輿が通ります。遠くから威勢のいいかけ声が聞こえるとさっそくホームのエントランスへ。「去年から楽しみにしてたのよ」「すごい迫力！」と拍手をされる方や声援を送られる方など夏の風物詩に皆様大盛り上がり。厳しい暑さも吹き飛ばすようなかけ声に元気をいただいた1日でした。

先日の敬老の日は、日頃の感謝を込めてスタッフからお花のプレゼントをさせていただきました。スタッフから手渡しさせていただくと「良いお花！あなたが選んだの？さすがね！」とお褒めの言葉をいただきました。「この歳だけどまだまだ元気でいるわよ！」と力強いお言葉も。いつまでもお元気でいただけるようこれからもサポートできるよう努めます。

皆様で腕によりをかけて作ったお料理は出来たてをお召し上がりいただきます。今回はメニューに合わせ赤ワインもご用意。「牛ヒレ肉が一番おいしいけど、そう感じるのはみんなで一生懸命作ったからだよね！」とお互いに労い合われていらっしゃいました。次回の料理倶楽部は12月3日にクリスマスメニューを予定しています。※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状況に合わせ提供させていただきます。また、サービス内容によっては、料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

約3時間の行程をかけ、すべてのメニューが完成しました。真鯛と帆立のポーピエット～ヴァンブランソース～やバジルとディルのソースでいただくノルウェー産サーモンと彩野菜のテリーヌなど皆様が腕によりをかけたお料理は見た目も格別。「こんなお料理作ったなんて家族に言ったら驚かれちゃうわね！」と笑顔がこぼれていました。※アクティビティによっては料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

こちらのテーブルでは「ノルウェー産サーモンと彩野菜のテリーヌ」の完成を目指し、野菜やサーモンをカットしていきます。「この野菜は切るととってもいい香りがするんですね、素材がいいんだわ！」と大絶賛のご入居者様。また違うテーブルでは「蕪のクリームスープ」も完成に近づき、お時間が進むにつれ美味しそうな香りに包まれていました。※アクティビティによっては料金が発生する場合があります。詳細はお問い合わせください。

先日開催した「料理倶楽部」の厳選素材は、国産牛ヒレ肉や季節の野菜、産地にこだわった真鯛など今回も豪華絢爛です。今回は2チームに分かれてお料理をしていきます。お写真のご入居者様は大好きなスタッフと一緒に、真鯛を薄切りにし、ラップで成型をする「真鯛と帆立のポーピエット」の調理を担当されています。「あなたこっち持って！私はここを抑えるから！」とご入居者様。2人で力を合わせて1品目のお料理の完成を目指します。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。

先日開催した「料理倶楽部」の厳選素材は、国産牛ヒレ肉や季節の野菜、産地にこだわった真鯛など今回も豪華絢爛です。さて、いよいよ調理のはじまりです。今回は「季節の味覚をたのしむ、秋のフレンチメニュー」を作ります。厨房スタッフ（※）から、前菜の「彩り野菜のテリーヌ」や「栗のモンブランプリン」の工程についての説明があると、「うまくできるかしら？」「しっかり教えてくださるから大丈夫！」など、おしゃべりにもに花が咲きます。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。
※厨房業務は外部業者に委託しております。

先日開催した「料理倶楽部」の厳選素材は、国産牛ヒレ肉や季節の野菜、産地にこだわった真鯛など今回も豪華絢爛です。参加されるご入居者様も食材をご覧になると「腕が鳴るわね！」「おいしく作らないと」と意気込まれていらっしゃいます。
※「リミテッド倶楽部」とは、ホームを越えた“社交場”を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくためのアリア独自の活動です。詳細はお問い合わせください。