メディカル・リハビリホームくらら武蔵境のホームの暮らし（ホームブログ パンを焼きました！）

今日はホームの看護職員が先生となり,パンを作ることになりました。
生地を作るところから本格的に始まります。
まずは生地をこねて形を整えていきます。

コーンや、ウィンナーなどの具材をぎっしりと詰め込んで、焼く準備をしていきます。焼く前に表面に卵を塗ることで、表面が焦げるのを防ぐそうです！ご入居者様の知恵が輝いた瞬間でした。

オーブンで焼いていきます。ふわふわと生地がふくれあがり、おいしそうな匂いが漂ってきました。

完成したパンはふっくらもちもち、具材もしっかりと存在感を出しています！これはコーヒーとの相性抜群です！
「お店で出せるよ」と、いただいたスタッフたちからちらほら聞こえてきました。