【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
メディカル・リハビリホームくらら武蔵境のホームの暮らし(ホームブログ レモンを使ってジャムを作りました)
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レモンを使ってジャムを作りました
2020年09月25日本日は、若手スタッフがご入居者様との信頼関係を築くために、自ら企画しジャム作りを行いました。
作り方はご入居者様に聞きながら進めていきます。
初めは、お一人のご入居者様と一緒に作る予定でしたが、周りにいた方々も手伝ってくださいました!いい香りが漂い始めてきました。
焦がしてしまわぬよう、鍋を覗き込むようにしながらかき混ぜています。ジャムを作るのは時間がかかるかなと思いましたが、作りながらご入居者様のお好きな食べ物、得意料理など、食に関する話題で盛り上がることができました。
瓶に詰めて甘酸っぱいレモンジャム完成です!
「パンに塗って食べたいわね。すごく楽しかったわ。」とお言葉をいただきました。担当したスタッフも、とてもやりがいを感じられたよい時間になりました!
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