【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
アリア哲学堂のホームの暮らし(ホームブログ リミテッド倶楽部【料理倶楽部】)
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リミテッド倶楽部【料理倶楽部】
2020年12月30日先日、リミテッド倶楽部【料理倶楽部】をオンラインにて行いました!
モニター越しの先生から教わりながらの料理は、今までにない新鮮な感覚ですね!今だからこそできる経験ではないでしょうか?
今回は、ミルクレープロールケーキを作りました!
写真は、実際に作ったものになります。クリスマスが近いこともあり、クリスマスの装飾が季節感も感じられ、とてもおいしいそうですね!!
ここからは料理過程を見ていきましょう!
こちらは生地を焼いているシーンです。フライパンに生地を薄く流し込み、焦げないようにひっくり返していきます。「こんなに簡単に(生地が)できちゃうんだ。」と驚いているご様子でした。
こちらは、カットしたフルーツを生地の上に並べていく工程です!お二方とも、それぞれ好みの大きさにカットし、好きなだけ盛り付けておられました。実は、盛り付けすぎてとんでもない太さのものができあがったりも...
完成後の実食では、お二方とも「とてもおいしい!」と素敵な笑顔で召し上がっていました。先生から感想を聞かれた際も「おいしいでーす!」「今日もありがとうございまーす!」と答えられていました。
最後には「次は何を作るのかしら?」「私たちならおいしくできるわよ。」「頼りになる人たち(スタッフ)もいるんだから」と次回を楽しみにされながらお食事されていまいた。
次回は1月に開催されます。ぜひともお楽しみに!
※リミテッド倶楽部とは東京の「アリア」23ホームが創る「社交場」を提供させていただくことで、彩りのある暮らしをお送りいただくための活動です。芸術・文化・食事・音楽などの倶楽部からなっており、それぞれの分野で活躍されているプロの方を講師としてお招きしています。
※リミテッド倶楽部は、各倶楽部によって開催ホームが異なります。各倶楽部のご利用料金が異なり、すべてご入居者様負担となります。また、ご参加を希望されるご入居者様が、ご自身で選び参加される倶楽部となります。お身体の状態や倶楽部の参加人数によって、ご希望に沿えない場合があります。詳細はお問い合わせください。
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