リハビリホームボンセジュール南大泉練馬のホームの暮らし（ホームブログ ハロウィンのお菓子作り）

10月31日は「ハロウィン」でした。当ホームでは、ミカンとカボチャを使ったお菓子作りを実施しました。
緑が広がるグリーンコート（グラウンド）に実っていたミカンを、ご入居者様に収穫していただきました。

ミカンゼリーを作りました。
たくさんのミカンの皮をむき、ジュースにしました。カップに一つ一つ注ぎ、ゼラチンを使って固めます。

皆様、楽しそうに調理されていました。
当ホームで育ったミカンは、ご入居者様のおかげで、オレンジ色のきれいなゼリーになりました。
　

カボチャプリンも作りました。
カボチャを切って、卵や砂糖を入れて混ぜ合わせ、ねっとりさせます。
見ているだけで甘くておいしそうです。

チョコペンを使って、カボチャプリンにニッコリ笑顔を描きました。見本を見ながら丁寧にチョコをのせていらっしゃいました。

甘くてかわいらしいカボチャプリンの完成です！
皆様、お菓子作りが楽しかったご様子で、終始笑顔でいらっしゃいました。