【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
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クリスマスイベント~お菓子作り~
2020年12月27日クリスマスの日、「グラタン」と「クロカンブッシュ」をつくりました。
まずはグラタンづくりです。今回は作業を分担し、たくさんのご入居者様のご協力のもと完成まで到達しました。
最初に、大量のマカロニを茹でてカップに分けていきます。
玉ねぎを切って炒める方、ニンジンを星形にくりぬく方、ウインナーをガーリックで炒める方、そしてホワイトソースとチーズをかける方などを分担し、皆様でおいしいグラタンを作り上げてくださいました。皆様、包丁を持つと目を輝かせながら料理されます。
フランスのお菓子、「クロカンブッシュ」も作りました。
シュークリームに生クリームやチョコソース、アラザンなどをトッピングし、シュークリームを重ねていきます。
皆様終始笑顔で楽しそうにお菓子作りに参加されていました。
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