【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)

グランダ中村橋ホームの暮らし(ホームブログ 移動レストラン)

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移動レストラン

2021年02月27日
移動レストラン画像1

今日は「移動レストラン」でした!
今月のテーマは、「雛祭り御膳」です。
前菜には、合鴨黒胡椒と和風テリーヌ、紅白なますといくら醤油漬け、法蓮草の胡麻和え。
旬の小鉢は、蕪の蒸し餡。
鮪、サーモン、かんぱち、赤海老、煮穴子、霜降り鰊の握り六種。
焼き物には、国産牛ステーキ味噌大蒜(にんにく)焼き。
真鯛の真丈の椀物に、甘味は苺のモンブランでした。

移動レストラン画像2

M様から乾杯の挨拶をいただきました。
「このような場を用意してくれたスタッフの皆様と、皆様の健康をお祈りして、乾杯!」

移動レストラン画像3

「かんぱ~い!!!」
にぎやかに、皆で乾杯です!

移動レストラン画像4

「とってもおいしいですよ~!」

移動レストラン画像5

「ふふふ。ありがとう。」

皆様のおいしい笑顔がはじけた楽しいひと時となりました。

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