【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(一般型特定施設入居者生活介護)
グランダ練馬のホームの暮らし(ホームブログ お料理作りin「グランダ練馬」)
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お料理作りin「グランダ練馬」
2020年09月22日「グランダ練馬」の青空ガーデンでは、枝豆を育てております。
枝豆の収穫時期になったため、ご入居者様が収穫してくださいました。
かなりたくさん育っていたので、少し大変でしたが収穫できました。
そして青空ガーデンでとれた枝豆を料理倶楽部の方々で料理しました。
まずは皆様で手分けをして、準備から行っていただき、
まずは、枝豆を茹でました!
そして肉じゃがを作りました。
肉じゃがは素材の味を最大限に生かしております。
こちらの方は、ほうれん草の胡麻和えを作り、盛り付けまでおこなってくださいました。
こちらの方はデザートを担当していただきました。
完成!
皆様でおいしくいただきました。
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