グランダ西大泉・練馬のホームの暮らし（ホームブログ 父の日イベント②料理アクティビティ）

父の日イベントのもうひとつの目玉は、女性ご入居者様が、お好み焼きをつくって男性ご入居者様にふるまおうという企画。

朝から女性陣がお野菜を刻んだり、粉や卵を混ぜたり。
今回のお好み焼きは「エコノミ焼き」と称して、捨ててしまいがちなキャベツの外側の葉や芯をつかうエコなお好み焼きでした。
そして豚肉の代わりに油不使用のツナ缶を使用。
野菜たっぷりで、山芋入りと、エコで栄養たっぷりお好み焼きの生地づくりを行いました。

そして試食会。
出来上がった生地を、さっそくホットプレートで焼いてみました。おいしそうな匂いです。

皆様、おいしいと笑顔。これなら男性陣にふるまっても大丈夫。きっと皆大喜びするよねと、大好評でした。