

【介護付きホーム】介護付有料老人ホーム(介護専用型/一般型特定施設入居者生活介護)
ボンセジュール大鳥居のホームの暮らし(ホームブログ 手作りでカラフルしゅうまい①)
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手作りでカラフルしゅうまい①
2021年09月05日
なんだか楽しそうな雰囲気ですね、今日はカラフルしゅうまいにチャレンジです!

材料にカニカマ?何に使うのかお楽しみです。

「玉ねぎ洗ったわよ~!」「ありがとう。」
手順が分かれば自然と協力し合って進みます。

玉ねぎは適当な大きさに切って…。

ひき肉もたくさん用意したので、しっかりこねて粘り気をだします。

ここで登場したのが、皆様初めてのフードプロセッサー。
「こんなの使ったことないわ、初めてよ。どうやるの?」と興味津々です。

あっという間にフードプロセッサーのおかげで上手にみじん切りできたところで、ひき肉にしっかり調味料と一緒に混ぜ込んでいきます。

力仕事なので、疲れたら交代!

「できるのが楽しみね~!おいしそう!」なんて話も楽しみながらタネができました。次回、トッピングして焼いていきます!カニカマはどこへ・・・お楽しみに。
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