ボンセジュール大鳥居のホームの暮らし（ホームブログ 秋のおやつ作り。）

今日は先日作った和菓子作りのご様子です。ホットケーキミックスを使ったどら焼きと、秋らしい水ようかんです。

「力仕事は任せて」と頼もしい助っ人も！ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて…

こんなにたくさん生地ができました！

フライパンとホットプレートを温めて、生地を丸く流します。

その間にお皿とクッキングシートを準備。おいしく焼けているいい匂いがしてきました。

焼けた生地には餡子をしぼります。

女性陣の腕の見せ所、手際よく挟んで、オムレット風に仕上げます。

同時進行で作っていた水ようかんと、どら焼きの完成です！他の皆様の分までたくさん作ってくださいました。

餡子たっぷりでとってもおいしくできました。皆様の感想は「ばっちり！」。大満足の秋のおやつタイムとなりました。