くらら大田中央のホームの暮らし（ホームブログ 【立派なお芋が採れました！】芋ほり大会）

11月に入り寒くなってきましたね！

「くらら大田中央」では秋の味覚の野菜を植えております。
今回はサツマイモを収穫しました。

今年のさつまいもには例年よりも良質な肥料を使っており、サツマイモも例年にくらべかなり大きなものになりました！！

お顔ほどの大きさの芋もたくさんあり、ご入居者様も「これは大きすぎるよ。」「すごいね～、こんな大きなサツマイモは初めてだよ。」と驚かれました。

芋ほり大会は密集を避けるべく、各階、日にちと時間をずらして開催させていただきました。

外出が制限されている中、外の空気を吸って皆様、喜ばれていました
「サツマイモどんなふうに調理しましょうか。」
とうかがうと
「焼き芋もいいけどね。」
「サツマイモの天ぷらなんておいしそうね。」
とアイディアがたくさん出てきます。

採られたサツマイモは、今後ご入居者様と調理してブログにて発信いたしますのでお楽しみに！

「来年も開催しましょ。」などうれしい声もいただけました！