アリア松原のホームの暮らし（ホームブログ 地球にやさしい食事）

残暑が残り、未だ蒸し暑さに悩まされる気候が続いています。秋の訪れはまだまだ遠いようです。ところで秋といえばなんといっても食欲の秋ですね。
「アリア」のホームでは「環境にもやさしいお食事」の企画が立ち上がり、ここ一週間は三食のどれかに「地球にやさしいお食事」が提供されます。

この日のおやつは神奈川県産えびすかぼちゃのプリンです。
「産地までわかってほんのり甘くてよりおいしいわー。」とご入居者様にもご好評でした。

次の地球にも優しいメニューはマングローブのエビを天ぷらにしたそうめん御前です。
環境に負荷をかけずに自然のマングローブのなかで育ったエビは地球にやさしいシーフードです。

身近なお食事で環境にも配慮できる実り多い一週間でした。