アリア等々力の杜のホームの暮らし（ホームブログ さくらBar）

先日さくらBarを開催し、ウイスキーをメインにいろいろなお酒やベーコンとキャベツの蒸し焼き、サラミとチーズの串物などをご用意させていただきました。

※アルコール飲料はご入居者様のお身体の状態に合わせご提供させていただきます。

ご入居者様にサラミのみじん切りをお手伝いしていただきました。皆様、「お料理は長くやっていたからね」とおっしゃり、慣れた手つきで切ってくださいました。

スタッフが準備をしていると皆様のやる気に火がついたようです。「何を手伝えばいいの」と材料を炒める工程まで手伝ってくださいました。

旬の春キャベツを使った料理に、皆様からは「キャベツが甘くておいしかったわ」と好評なご意見をいただきました。

皆様からは「とてもおいしい」や「蒸しているから食べやすかった」などたくさんの好評をいただきました。次回もより喜んでいただけるような料理・企画を考えてまいりますのでご期待ください。